घर पर बनाएं कैरेट खीर, दिनभर बने रहेंगे एनर्जेटिक, जाने आसान रेसिपी....
सामग्री :
रोस्टेड क्वेकर ओट्स - 15 ग्राम, स्किम्ड मिल्क- 300 मिली, कद्दूकस किए गाजर- 50 ग्राम, शहद- 1 टीस्पून, हरी इलायची- 1, ऑरेंज जेस्ट- 1 टीस्पून, कटे बादाम- 5-6
विधि :
- सबसे पहले ओट्स को भून लें।
- दूध को उबलने के लिए रख दें।
- आंच धीमी कर इसमें कद्दूकस किए गाजर डालें। लगभग 10 मिनट तक इसमें गाजर को पकने दें।
- इसके बाद इसमें भूने हुए ओट्स डाल दें।
- खीर जब गाढ़ी होने लगे तब इसमें शहद, इलायची पाउडर और ऑरेंज जेस्ट डालें।
- लगातार चलाते हुए कुछ मिनट और पकाएंगे।
- इसके बाद इसमें कटे हुए बादाम डाल दें।
- खीर तैयार है सर्व करने के लिए।