गर्मियों के मौसम में घर पर तैयार करें ठंडा सत्तू का शरबत, जाने आसान विधि....
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
आधा कप चने का सत्तू
10 पुदीना के पत्ते
2 चम्मच नींबू का रस
आधा चम्मच भुना जीरा
स्वादानुसार काला नमक
स्वादानुसार सफेद नमक
विधि :
- सबसे पहले सत्तू को ठंडे पानी में डाल कर घोल लें। ध्यान रखें घोल बनाते समय इसमें गुठलियां न पड़े।
- अब एक कप पानी और मिलाकर इसमें काला नमक, सादा नमक, पुदीना की पत्तियां, नींबू का रस और भुना जीरा पाउडर डालें।
- बस तैयार है सत्तू का स्वादिष्य नमकीन शरबत।
- अब इसे शरबत को ग्लास में डालें और इसे ज्यादा ठंडा करने के लिए 3-4 बर्फ के टुकड़े भी मिला सकते हैं।
- अब इस शरबत को ठंडा-ठंडा सर्व करें। गर्मियों में इसके सेवन से कई समस्याओं से बचा जा सकते हैं।